家里用的压片机结构简单，操作方便，体积小，主要通过拉丝对辊把豆类或脱皮后的麦类米类粮食挤压成扁，用于熬粥或煲汤，易于熟化，便于消化吸收，批量加工进入超市十分受欢迎。该机多用于粮食加工厂，北方农村家庭，本机具有结构更加科学合理，操作更加简单等特点。它可以将小麦、大麦、大豆、咖啡豆等压成薄片状或粉碎成小颗粒，以便饮食行业做粥等食品之用，或者进一步发酵或酿造，应用于化工、酿酒、啤酒、制药等行业。对辊挤扁机还可用于花椒等物料的脱壳脱皮。
家用压片机的使用说明：
1.挤扁机长期作业，应固定在水泥基座上。如果经常变换工作地点，挤扁机和电动机要安装在用角铁制作的基座上，并使两者的皮带轮槽一致，皮带轮外端面在同一个平面上
2.挤扁机安装完后检查各部紧固件的紧固情况，若有松动须予以拧紧。
3.挤扁机启动前，先用手转动转子，检查一下对辊转子运转是否灵活可靠，内无碰撞，电机与豆扁机润滑是否良好。
4.挤扁机启动后先空转2-3分钟，没有异常现象后在投料工作。
5.工作中要随时注意挤扁机的运转情况送料要均匀，以防堵塞，不要长时间超负荷运转。若发现由震动、杂音、轴承与机体温度过高、向外喷料等现象，应立即停车检查，排除故障后方可继续工作
6.操作人员不要戴手套，送料时应站在挤扁机的侧面，以防杂物反弹伤面部。
7.发生堵塞时，严禁用手送料，应先关机电源，再找原因
8.工作结束应空转2-3分钟，将机内粮食*排除后，方可停止挤扁机和电机。
